RUE DUGUAY-TROUIN | PÂTISSERIE OLIER - AU KOUIGN AMANN
Souvenez-vous de la photo de la devanture de la pâtisserie TANTER-LE BARS, elle avait été prise par la maison HEURTIER de Rennes, laquelle a du déposer ses archives au Musée de Bretagne.
En cherchant un peu, des photos de la pâtisserie OLIER - "Au Kouign Aman", rue Duguay-Trouin, ont été découvertes et, cerise sur le gâteau (de leur fameuse Forêt Noire!), plusieurs de l'intérieur de la boutique et du salon. Elles datent de novembre 1967...des souvenirs?
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Mr Raymond OLIER, artiste-peintre
...à Kerlivit, avant Pouldergat...
Aujourd'hui?
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Janvier 2020...
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DZ DEVOIR MÉMOIRE
Pascale Dominique Paranthoen Coathalem
Des amis à mes parents..je les aimais beaucoup
j'aimais également les tableaux de Mr Olier...Pascale Pouchoux
Claude le BihanLe meilleur "non-autorisé"
Bernard Celton
dans les années 1950 , la sortie avec mon pere pour aller voir son copain Raymond dans son labo , le dimanche matin , je me souviens de ses fameuses noix japonaises !!il y avait aussi le pharmacien d en face qui venait sans doute boire l apéro !!! Raymond et mon pere avaient été dans les troupes Françaises libres d Afrique du nord ensemble !!!
Machaux Danielle
Le pharmacien d'en face c'était le cousin germain de ma mère !
Syl Vie
Les bonnets d'évêques une tuerie!
Michele le Chapelin
S agit il de la pâtisserie des parents du peintre ronan ollier ?
Douarnenez - Terre & Mer
Oui.
Michele le Chapelin
Merci pour votre réponse
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LE CLUB
Carine Tanniou-Peuziat
Mickaël Peuziat ça a changé depuis...
Mickaël Peuziat a répondu
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1 réponse
Mickaël Peuziat
Après une imprimerie! Bientôt une épicerie !
Francoise Riviere
Houla souvenirs
Nicole Ds
J en ai mangé
des glaces et bons gâteaux là-bas quand je bossais en face...Magali Griffon
Coucou Nicole Ds. Il y avait quoi en face?
Nicole Ds
la pharmacie job d'été
André Berlivet
!en face il y avait aussi Vauzelle qui vendait des valises
Et chez Plier les pêches melba au salon de thé il y avait du monde sur la route neuf
Mickaël Peuziat
Catherine Poyato Lagadec
Nostalgie... l'odeur des bons gâteaux... Et le salon de thé , j'adorais y aller...
Philippe Tsitoglou
Le berceau ? J’imagine
Bernard Celton
Raymond Olier, un artiste dans tous les sens du terme , !!exellent patissier , mais aussi tres bon peintre !!
Anne Marie Marzin
une institution douarneniste et que de bonnes pâtisseries…
Benn Zell
Bon souvenir !merci
Clo le Gal
Exellent salon de thé, joli souvenir
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par Ketta Rozen
Ketta Rozen
Chez Olier... pâtisserie tant aimée.Et la bonne figure de Madame Olier.Oh ! J ' avais de la famille qui avait le même patronyme !Je suis Christiane Le Doare . Mariée à Gildas Le Doare .il habitait rue du Couedicque des bons souvenirs et des bons gateauxElle était très gentilleJe l'aimais beaucoup !Ça manque à douarnenez ou treboul ce genre de pâtisserie ouvert le dimanche même en hiverLe gâteau du dimancheÇa nous manqueTrès bon souvenir!!Très bon souvenir !!! Beaucoup de travail mais tellement commerçantesouvenirDe très très bons gâteaux et madame olier adorable ! Les bonnets d'évêques souvenez vous une tuerie!!!!Monique et Raymond. Toute mon enfanceoui renee elle etait gentille c est elle qui a offert sa 1e glace a ma fille aineJ'en ai mangé du kouign amann de chez Olier!! Une de mes soeurs y a travaillé quelques temps et en ramenait de temps à autre. Quel regal a chaque fois !!
11/2020
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- J'adorais y aller avec ma grand-mère au retour du marché, y boire un chocolat chaud avec une part de pommé ! Doux souvenirsmoi aussi avec ma grand mere et ma mere un thé ou chocolat chaud et une part du meilleur kouign aman que j ai mangé et comme il n a jamais voulu donner la recette il est mort avec son secret il était encore meilleur qu à la boulangerie des plomarchLo Mge pendant de nombreuses années nous avons eu à intermarché un pâtissier ayant appris son métier chez Olier et donc le Kouign AmannIls faisaient de très bon gâteaux c'étaient succulents et de jolis tableauxChez "0lier" j'en ai mangé de leur Kouign amann..faut reconnaître qu'il était trop bonJean-yves Kérisit chez Ollier, dans les années 50 , j y allai le dimanche matin avec mon père qui était un camarade de guerre de Raymond ,ils buvaient l apéro avec le pharmacien ,et moi j avais droit à une grosse noix japonaise , quel plaisir !Très bons souvenirs de la Pâtisserie Olier où nous venions régulièrement le dimanche après-midi : kouign amann et cacolac chaud en hiver, pêche melba et café liégeois en été.Castel Gwenn-Aël ça manque à douarnenez ou treboul ce genre de pâtisserie ou on peut savourer 1 gâteau chocolat café après avoir fait une. BalladeL'ambiance y était chaleureuse...et que de jolis tableaux aux murs !Castel Gwenn-Aël oui , en plus Raymond était un très bon peintre !On y allais parfois lorsqu'on allais a la grande villepour nous les treboulistes
- Fabrice Piriou et vous veniez pas chez les coatha ? Aux sables ?Pascale Dominique Paranthoen Coathalem heuuuu alors la je ne saurais vous dire. Olier forcement ça parle a tous les penn sardins mais pour les coathadsl mais ça ne dit rien a ma petite memoire. Et meme du temps ou je travailaais chez MR le moigne je ne… Afficher la suiteFabrice Piriou à votre époque, c'était sans doute Marin- Coathalem... autrement, la pâtisserie et la biscuiterie de mes parents étaient aux sables blancs... toutes les vieilles Penn-sardin' vous le diront... évidemment, il fallait passer le pontMarin-Coathalem, c'était ma sœur et mon beau frère , au Juch ...Fabrice Piriou aucune offensePascale Dominique Paranthoen Coathalem pas besoin de passer le.pont pour aller aux sables. Ma grand mere étais de treboulgouz. Saint jean exactementPascale Dominique Paranthoen Coathalem faudrais que je demande a ma mère er a ma tante. Ayant passer toute leur enfance a saint jean elle connaîtront suremeent
- Fabrice Piriou Coathalem, bien sûr, bien connus dans la région!Pascale Dominique Paranthoen Coathalem si je me trompe c est la maison a gauche près des Sables Blanc ·André Berlivet dans le tournant... maintenant, je crois qu'il y a un snack et un barJeanne Riou ben du haut de mes BIENTÔT 47 ans je doit etre trop jeune lolFabrice Piriou Oui, jeune homme, c'est pour ça ! " Je vous parle d'un temps que les moins de vingt ans ne peuvent pas connaître " .Bonne journée et prenez soin de vous!C était une maison blanche en retrait de la route avec un garage et je crois que c'est là qu'ils ont commencés à faire des galettes les années 1955 ou plus ??Jeanne Riou merci a vous de mêmeQuand j'y allais avec mon père... j'avais toujours un gâteau offert... évidemment, mon père et Mr Plier était copainOlier et non Plier !!!Pascale Dominique Paranthoen Coathalem ssi si la pate etais plier Pascale Dominique Paranthoen CoathalemFabrice Piriou ouiiiiiii
- Pascale Dominique Paranthoen Coathalem dommage que ma mere soit pas sur le groupe, elle m'aurais renseignéFabrice Piriou sûrement , il faut lui dire de venirc'est chouette tous ces souvenirs... j'adore !
Mes souvenirs sont flous... Mme Olier avait pris une crêperie, sur la place ?
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